Отображение 1–20 из 135

Получить 13.2 Вити Баллов
1 320 
Получить 6.09 Вити Баллов
609 
Получить 21.79 Вити Баллов
2 179 
Получить 24.19 Вити Баллов
2 419 
Получить 26.49 Вити Баллов
2 649 
Получить 14.91 Вити Баллов
1 491 
Получить 24.06 Вити Баллов
2 406 
Получить 26.66 Вити Баллов
2 666 
Получить 13.2 Вити Баллов
1 320 
Получить 13.2 Вити Баллов
1 320 
Получить 13.2 Вити Баллов
1 320 
Получить 11.48 Вити Баллов
1 148 
Получить 11.7 Вити Баллов
1 170 
Получить 7.79 Вити Баллов
779 
Получить 13.58 Вити Баллов
1 358 
Получить 9.49 Вити Баллов
949 
Получить 10.44 Вити Баллов
1 044 
Получить 21.16 Вити Баллов
2 116 
Получить 20.39 Вити Баллов
2 039 
Получить 17.84 Вити Баллов
1 784 

Биологически активные добавки (БАД) — композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов, с целью обогащения рациона отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами.

Поколения БАД по степени технологической модификации продукта

  • природные концентраты пищевых веществ, находящие применение как самостоятельные продукты питания и добавки в пищу, так же как фактор физиотерапии и др.; например: вода минеральных источников, отложения солей морского и термального происхождения, продукты пчеловодства, мумиё, водоросли, икра и печень рыб (первое поколение);
  • традиционные для кухни многих народов пригодные для длительного хранения (как правило высушиванием) пищевые концентраты, пищевкусовые добавки, травы и их смеси для приготовления чаёв (не путать с лечебными сборами, чьё место в фитотерапии); пример: сухофрукты, соления, продукты брожения (спиртового и молочнокислого);
  • вытяжки, экстракты, настойки (по аналогии с галеновыми препаратами); смеси экстрактов в виде сиропов, паст, пастилок, брикетов, бальзамов;
  • высококонцентрированные и чистые экстракты, искусственные и синтетические витаминные препараты, фосфолипидные, полипепдидные и гликопротеидные комплексные препараты, нашедшие широкое применение в фармакологии; появление и популяризация вышеназванных средств — заслуга исследователей и оформившейся медицинской индустрии;
  • препараты, сочетающие достоинства всех вышеназванных, витаминизированные продукты питания, обогащённые «элитными» штаммами молочнокислых бактерий; кефир и йогурт, появление самого термина «БАД»; период ознаменован появлением самой индустрии БАД, конфликтами на фоне конкуренции;
  • продукт с задействованием высоких технологий — биоинженерии, информационных; ориентирован на максимальную приближенность к индивидуальным и сиюминутным потребностям (в процессе формирования).

По происхождению основных компонентов

  • растительные экстракты, цельные части растений
  • продукты пчеловодства
  • морепродукты
  • животные вытяжки
  • минеральные компоненты
  • продукты ферментации
  • продукты биотехнологии
  • синтетические аналоги природных пищевых веществ
Заказать звонок
+
Жду звонка!